Celles qui sont sur ma page insta kellyfactory_ l’ont vu, j’ai tenté d’innover des choses ce shabath avec mon ami le ninja !
Et j’ai fais cette super recette d’aubergine ( j’adore les aubergines) très rapidement en testant la fonction air crips ( friture à chaud sans huile)
Ingredients :
- 2 aubergines
- 1 poivron rouge
- Persil frais
- Huile d’olive
- Sel, paprika, ail en poudre
Couper vos aubergines en petit dés , les mélanger dans un saladier dans de l’huile d’olive, du sel du parpika et de l’ail en poudre.
Puis transvasez tout cela dans la cuve de votre ninja ou vous aurez prélablement poser votre panier cook&crisp. Appuyer sur le bouton AIR CRIPS , le réglage de la température s’affichera , choisissez 200 degrés .Utiliser les flèches de temps haut et bas pour régler le temps de cuisson sur 20 minutes. Fermer le couvercle et appuyer sur le bouton start/stop pour démarrer la cuisson.
PS: il est recommandé de laisser le ninja préchauffer 5 minutes avant d’y mettre des ingrédients.
PS 2: Au cours de la cuisson, vous pouvez ourir le couvercle et sortir le panier pour remuer et vérifier la cuisson.
Pendant que vos aubergines cuisent couper un poivron rouge en petit dés.
A la fin de la cuisson des aubergines, mélanger le poivron cru , les aubergines, un filet d’huile d’olive, du sel et du persil frais !
et voila une petite salade idéal sur la table de shabath !
KELLY FACTORY 