Salade d’artichauts au ninja/cookeo

Salade d’artichaut au Ninja/cookeo  

Petite salade cuite délicieuse et très simple à réaliser! Elle est très appréciée à la table de shabath et se prépare très rapidement en plus pour cela il vous faut :

• Artichauts congelés
• Citrons beldis
• Oignons
• Huile d’olive
• Harissa, paprika, sel, ail pillé

Faire revenir en mode « bichoul » ou doré dans de l’huile d’olive (ou dans votre casserole) les oignons émincés jusqu’à ce qu’ils commencent légèrement à colorer.

Rajouter ensuite les artichauts décongelés et coupés en morceau, l’ail pillé, le paprika, l’harissa, et le citron beldi (coupé grossièrement), le sel et laisser revenir quelques minutes.

Rajouter un fond d’eau, puis mettre en mode « bichoul » ou sous pression pour  3 minutes.

Quand la sous pression est terminée vous pouvez remettre en mode doré ou « bichoul » s’il reste un peu trop de jus.

Réserver au frais avant de servir !