GATEAU DU GOUTER RECONFORTANT AU CHOCOLAT

LE GATEAU DU GOUTER A FAIRE AVEC LES ENFANTS

Retrouvez toutes mes actualités et mes recettes sur instagram @kellyfactory_

Vous avez invités des petits copains à vos enfants ? Vous avez envie de faire un petit gâteau rapide et réconfortant ? Vous voulez initiez vos enfants à la pâtisserie? C’est cette recette qu’il vous faut ! Un dessert de l’enfance avec pleins de chocolat que les petits et grand savoureront avec plaisir !!

INGREDIENTS

  • 4 œufs
  • 3 verres de farine
  • 2 verres de sucre
  • 1 verre de liquide (eau, lait, jus d’orange etc.…)
  • 1 verre d’huile
  • 1 levure chimique
  • 1 sucre vanillé
  • 1 tablette de chocolat

GANACHE : ½ tablettes de chocolat et 50g de crème liquide sucrée style crème richs

Préchauffer le four à 180 degrés.

Faire fondre la tablette de chocolat au microonde, Battre les œufs avec le sucre, puis rajouter l’eau, l’huile, la farine le sucre vanillé et la levure chimique, enfin rajoutez le chocolat. Versez dans un moule.

Mettre à cuire à  180 degrés pendant environ 40 minutes ! (ca dépend de votre four, le gâteau est cuit quand vous plantez une lame au cœur du gâteau et qu’elle sort sans trace de gâteau)

Pendant ce temps faire chauffer la crème liquide , puis la verser sur la demi-tablette de chocolat coupée en petit morceau. Verser la dessus bouillante en 3 fois  pour faire fondre le chocolat, puis à la sortit du four, verser cette ganache sur votre gâteau et  parsemez de ce que vous avez envie pour décorer votre gâteau (poudre de noisette, vermicelle de chocolat, smarties, petits bonbons  …)

Laisser un commentaire