MOUSSE AU CHOCOLAT
La mousse au chocolat, la valeur sure, que tout le monde aime petits et grands ! Un classique si rapide à préparer avec peu d’ingrédient. C’est ce que je fais quand je n’ai pas le temps de faire de grand dessert compliqué shabbat !
Cette recette est également dans la catégorie pessah car elle est compatible à cette fête donc je vous invite à faire cette recette maintenant !
INGREDIENT :
- 3oeufs
- 200g de chocolat
- 50g de sucre
- 1 filet d’huile
Faire fondre le chocolat avec un filet d’huile ou de margarine ou de beurre.
Battre les blancs en neige très ferme. Hors du feu rajouter les jaunes dans le chocolat puis incorporer délicatement les blancs. Rajouter le sucre. Mettre dans vos contenants. Laisser au frais quelques heures avant de servir !
KELLY FACTORY 