Ah le fraiser… Un grand classique de la pâtisserie …. De loin mon dessert préféré, et surtout celui de mon mari ! Le hasard a fait que mon mari est né au début de la saison des fraises ! Alors c’est devenu une tradition que chaque année je lui en fasse un pour lancer la saison desLire la suite « LE FRAISER »
Archives de la catégorie : DESSERTS
LE PARIS-BREST
Bonjour les filles ! Je vous retrouve aujourd’hui pour vous partager une recette pour tout les amateurs de pralinés … Le Paris-Brest ! Et vous allez voir qu’il est beaucoup plus facile à faire qu’on ne croit ! Il se compose d’une pâte à choux et d’une crème praliné ! Je vous propose ici une version archi simplifié pour cetteLire la suite « LE PARIS-BREST »
LE MEILLEUR MARBRE
Le marbré ! un classique indémodable . Il est beau, haut , délicieux !Un gateau facile à faire , et qui tient très bien pour la semaine… J’aime le faire et le laisser sous cloche pour avoir toujours un gateau sous la main, pour le gouter etc…. Je vais vous mettre ici, ma recette préféréeLire la suite « LE MEILLEUR MARBRE »
LES ECLAIRS
Un dessert qui met tout le monde d’accord , petits et grands , qui se déclinent de pleins de façon. Le principe reste le même, de la pate à choux , une crème et un glaçage ! J’adore le faire parce que chez moi tout le monde le mange et je m’amuses a varier lesLire la suite « LES ECLAIRS »
KELLY FACTORY 