Gâteau choco express de PESSAH !

Je vous avais parlé vendredi matin d’un essai rapide d’un gâteau au chocolat … J’attendais de le goûter pour vous partager la recette ! Et bien c’était un petit succès !

Pourquoi ce gâteau est super et je vous le conseille ? Parce qu’il est super rapide à faire ! Pas besoin de séparer les blancs des jaunes , ni de se casser la tête et pourtant vous obtenez un gâteau tendre et moelleux . Il gonfle bien et il est joli ! Quoi de mieux pour pessah ? Pour le matin au petit dej ou en dessert ! Vous allez adorez cette recette !

INGRÉDIENTS :

  • 5 œufs
  • 100 g Sucre
  • 50g poudre de noisette
  • 50g poudre d amande ( ou 100g de la poudre que vous avez sois
  • 1 sucre vanillé
  • 1 levure
  • 50g d’huile
  • 50g de fécule de pdt
  • 2 tablettes choco

Il n’y a rien de plus simple , mélanger tout vis ingrédients ensemble , ainsi que les tablettes de chocolat fondu !

Enfourner à 175 degrés pendant environ 30 minutes !

Bon appétit les filles 😘😘 !!

BROWNIES DE PESSAH

BROWNIES DE PESSAH

Pour cette recette de Pessah, j’ai simplement pris ma recette de brownies classique et j’ai remplacé la farine par de la fécule de pomme de terre.

Et bien le résultat fut super ! Alors a vous de jouer !

INGREDIENTS :

  • 200g de chocolat
  • 150g d’huile
  • 3 œufs
  • 70g de fecule de pomme de terre
  • 150g de sucre

Battre les œufs avec le sucre, rajouter la fecule puis le mélange chocolat/huile fondue.

Enfourner à 175 degrés pendant environ 35 minutes.

C’est prêt !!

MOUSSE AU CHOCOLAT

MOUSSE AU CHOCOLAT

La mousse au chocolat, la valeur sure, que tout le monde aime petits et grands ! Un classique si rapide à préparer avec peu d’ingrédient. C’est ce que je fais quand je n’ai pas le temps de faire de grand dessert compliqué shabbat !

Cette recette est également dans la catégorie pessah car elle est compatible à cette fête donc je vous invite à faire cette recette maintenant !

INGREDIENT :

  •  3oeufs
  • 200g de chocolat
  • 50g de sucre
  • 1 filet d’huile

Faire fondre le chocolat avec un filet d’huile ou de margarine ou de beurre.

Battre les blancs en neige très ferme. Hors du feu rajouter les jaunes dans le chocolat puis incorporer délicatement les blancs. Rajouter le sucre.  Mettre dans vos contenants. Laisser au frais quelques heures avant de servir !

MARBRE DE PESSAH

MARBRE DE PESSAH

Une idée de gâteau sympa pour pessah ! Je vous la post parce que je vous l’ai montré sur mon instagram et que vous avez été nombreuse à me le demander mais je réfléchis à l’améliorer pour les 2emes fêtes et vous modifier la recette ! Lol Ceci dit il est très sympa comme ca quand même ! C’est juste moi et mon gout de la perfection…

INGREDIENTS POUR 2 MOULE RECTANGULAIRE CLASSIQUE

  • 7 œufs
  • 200g de sucre
  • 100g de fécule de pomme de terre
  • 60g de poudre d’amande
  • 1 levure chimique cacher lepessah

Battre les blancs en neige très ferme avec 100g de sucre.

Battre les Jaunes dans un autre bol avec 100g de sucre également.

Mélanger les 2 ensembles, puis rajouter la fécule, la poudre d’amande ainsi que la levure.

Faire fondre 50g de chocolat et le verser dans un petit bol avec une petite partie de la préparation.

Mélanger les 2 préparations (celle nature et celle au chocolat) les mélanger ensemble pour faire des marbrures.

Enfourner à 175 degrés pendant 35 minutes environ.