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Aujourd’hui nous allons réaliser des choux craquelins à la vanille … L’occasion de revoir ensemble la crème pâtissière et la recette des choux qui sont deux classiques de la pâtisserie française ! D’ailleurs si vous aimez les choux, vous devez tester les choux craquelins ! Cette coque croquante fait toute la différence visuellement et gustativement…Lire la suite « Les choux craquelins à la vanille »